Капуста б/к АМАГЕР 611

Капуста белокочанная Амагер 611 — позднеспелый, высокоурожайный (до 6-6,5 кг/м²) сорт, идеально подходящий для длительного зимнего хранения (до апреля). Кочаны плоскоокруглые, плотные, массой 2,6-4 кг, отличаются устойчивостью к растрескиванию и отличной транспортабельностью. При сборе горчит, но в процессе хранения вкус становится сладковатым. 

Основные характеристики сорта Амагер 611:

Сроки созревания: 130–148 дней от высадки рассады.

Внешний вид: Листья сине-зеленые с сильным восковым налетом, кочаны на разрезе белые.

Устойчивость: Высокая к холодам, средняя к болезням (может поражаться серой гнилью, некрозом).

Использование: Длительное хранение, использование в свежем виде (после «дозаривания»), реже — квашение из-за грубости листьев в начале сезона.

Агротехника: Посев на рассаду — конец марта, высадка в грунт — конец мая. Сорт ценится за возможность длительного хранения и высокую плотность кочанов.